Mexikanisches Essen: Was ist der Unterschied zwischen einem Softshell-Taco und einem Burrito?


Antwort 1:

Burritos legen ihren Inhalt vollständig und sicher bei. Dies macht sie für ein Mittagessen in der Arbeiterklasse geeignet, das bei der Arbeit gegessen wird und eine große Menge köstlicher Kalorien liefert.

Tacos knabbern sanft an ihren Füllungen und sind besser geeignet, um von den Kolonialisten genossen zu werden, die ihre Opfer von Burrito-Essen beobachten und verspotten, wenn sie ihrer Arbeit nachgehen.


Antwort 2:

OK, Nuancen der Definition zuerst: "Soft Shell Taco" ist eine Gringo-Unterscheidung [*], die es in Mexiko nicht gibt. Diese Definition existiert, weil in den USA der "Taco" zuerst als etwas bekannt war, das in einer gerösteten oder gebratenen Schale kommt. Es tut mir leid zu sagen, dass der "Hartschalen-Taco" kein Taco ist, sondern eher einer Tostada.

Damit aus dem Weg, in der Welt des mexikanischen Nicht-Gringo-Essens:

  • Ein Taco ist ein Gericht, das aus einer beliebigen Füllung einer Tortilla besteht. Eingewickelt, gefaltet, offen, gequetscht, Mais, Mehl (Weizen), was auch immer. Der einzige Unterschied ist, dass es auf einer (noch weichen) Tortilla gemacht werden muss. Ein Taco kann nach dem Formen gebraten werden, aber wenn die Tortilla-Portion vor dem Formen knusprig gebraten wird, kann es sich um viele andere Dinge handeln, aber niemals um einen Taco. Ein Burrito ist nur eine Art Taco: einer, der aus extra großem Mehl hergestellt wird ( Weizen) Tortillas und in einer bestimmten Weise eingewickelt (als ob es eine verschmutzte Windel wäre, können einige sagen ...)

Noch ein paar Punkte, die ich ansprechen möchte:

  • Der einzige Taco, der es wert ist, als Taco bezeichnet zu werden, nachdem er knusprig gebraten wurde, ist die Flauta, auch als Taco (oder Taquito) -Dorado bekannt. Andere gebratene tacoähnliche Objekte sind Tostadas, Quesadillas, Sopes, Huaraches, Pellizcadas und Tlacoyos. Sie sind keine Tacos. Die völlig unvollständige Liste oben verrät mich als Ex-Einwohner von Mexiko-Stadt. Andere regionale Küchen bieten zusätzliche und abwechslungsreiche herzhafte Süßwaren. Die Sache ist, alle diese regionalen Küchen stimmen mit der grundlegenden Definition des Taco überein, und es hat absolut nichts mit harten oder anderen Muscheln zu tun.

[*] Bitte beachten Sie, dass ich selbst ein halber Gringo bin und so einzigartig qualifiziert bin, mich über beide Kulturen lustig zu machen und "Hard Shell" - oder "Soft Shell" -Tacos abfällig als Nicht-Entitäten zu bezeichnen.


Antwort 3:

OK, Nuancen der Definition zuerst: "Soft Shell Taco" ist eine Gringo-Unterscheidung [*], die es in Mexiko nicht gibt. Diese Definition existiert, weil in den USA der "Taco" zuerst als etwas bekannt war, das in einer gerösteten oder gebratenen Schale kommt. Es tut mir leid zu sagen, dass der "Hartschalen-Taco" kein Taco ist, sondern eher einer Tostada.

Damit aus dem Weg, in der Welt des mexikanischen Nicht-Gringo-Essens:

  • Ein Taco ist ein Gericht, das aus einer beliebigen Füllung einer Tortilla besteht. Eingewickelt, gefaltet, offen, gequetscht, Mais, Mehl (Weizen), was auch immer. Der einzige Unterschied ist, dass es auf einer (noch weichen) Tortilla gemacht werden muss. Ein Taco kann nach dem Formen gebraten werden, aber wenn die Tortilla-Portion vor dem Formen knusprig gebraten wird, kann es sich um viele andere Dinge handeln, aber niemals um einen Taco. Ein Burrito ist nur eine Art Taco: einer, der aus extra großem Mehl hergestellt wird ( Weizen) Tortillas und in einer bestimmten Weise eingewickelt (als ob es eine verschmutzte Windel wäre, können einige sagen ...)

Noch ein paar Punkte, die ich ansprechen möchte:

  • Der einzige Taco, der es wert ist, als Taco bezeichnet zu werden, nachdem er knusprig gebraten wurde, ist die Flauta, auch als Taco (oder Taquito) -Dorado bekannt. Andere gebratene tacoähnliche Objekte sind Tostadas, Quesadillas, Sopes, Huaraches, Pellizcadas und Tlacoyos. Sie sind keine Tacos. Die völlig unvollständige Liste oben verrät mich als Ex-Einwohner von Mexiko-Stadt. Andere regionale Küchen bieten zusätzliche und abwechslungsreiche herzhafte Süßwaren. Die Sache ist, alle diese regionalen Küchen stimmen mit der grundlegenden Definition des Taco überein, und es hat absolut nichts mit harten oder anderen Muscheln zu tun.

[*] Bitte beachten Sie, dass ich selbst ein halber Gringo bin und so einzigartig qualifiziert bin, mich über beide Kulturen lustig zu machen und "Hard Shell" - oder "Soft Shell" -Tacos abfällig als Nicht-Entitäten zu bezeichnen.


Antwort 4:

OK, Nuancen der Definition zuerst: "Soft Shell Taco" ist eine Gringo-Unterscheidung [*], die es in Mexiko nicht gibt. Diese Definition existiert, weil in den USA der "Taco" zuerst als etwas bekannt war, das in einer gerösteten oder gebratenen Schale kommt. Es tut mir leid zu sagen, dass der "Hartschalen-Taco" kein Taco ist, sondern eher einer Tostada.

Damit aus dem Weg, in der Welt des mexikanischen Nicht-Gringo-Essens:

  • Ein Taco ist ein Gericht, das aus einer beliebigen Füllung einer Tortilla besteht. Eingewickelt, gefaltet, offen, gequetscht, Mais, Mehl (Weizen), was auch immer. Der einzige Unterschied ist, dass es auf einer (noch weichen) Tortilla gemacht werden muss. Ein Taco kann nach dem Formen gebraten werden, aber wenn die Tortilla-Portion vor dem Formen knusprig gebraten wird, kann es sich um viele andere Dinge handeln, aber niemals um einen Taco. Ein Burrito ist nur eine Art Taco: einer, der aus extra großem Mehl hergestellt wird ( Weizen) Tortillas und in einer bestimmten Weise eingewickelt (als ob es eine verschmutzte Windel wäre, können einige sagen ...)

Noch ein paar Punkte, die ich ansprechen möchte:

  • Der einzige Taco, der es wert ist, als Taco bezeichnet zu werden, nachdem er knusprig gebraten wurde, ist die Flauta, auch als Taco (oder Taquito) -Dorado bekannt. Andere gebratene tacoähnliche Objekte sind Tostadas, Quesadillas, Sopes, Huaraches, Pellizcadas und Tlacoyos. Sie sind keine Tacos. Die völlig unvollständige Liste oben verrät mich als Ex-Einwohner von Mexiko-Stadt. Andere regionale Küchen bieten zusätzliche und abwechslungsreiche herzhafte Süßwaren. Die Sache ist, alle diese regionalen Küchen stimmen mit der grundlegenden Definition des Taco überein, und es hat absolut nichts mit harten oder anderen Muscheln zu tun.

[*] Bitte beachten Sie, dass ich selbst ein halber Gringo bin und so einzigartig qualifiziert bin, mich über beide Kulturen lustig zu machen und "Hard Shell" - oder "Soft Shell" -Tacos abfällig als Nicht-Entitäten zu bezeichnen.